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Domaine Terre de Mistral

Domaine Terre de Mistral

Visite de caves, châteaux, domaines
Dégustation
Visite de cave, château, domaine en BIO
Randonnée dans les vignes
Découverte insolite du vignoble



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Ajouté le : 26/10/2010
Visites : 18035
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Chemin du pavillon - Route de Trets - D56b
13790 ROUSSET, France
GPS Lat: 43.4698318 - Lon: 5.6290410


Le Domaine Terre de Mistral est né de la rencontre de 2 familles qu ont fait s'unir la vigne et de l'olivier.
Domaine viticole et oléicole situé en Provence au pied de la Sainte victoire, si chère à Cézanne, il es avant tout producteur de vin et d'huile d'olive. Mais il a également pour vocation de partager son amour pour la Provence!

Une ferme auberge a donc été créée, avec grandes baies vitrées donnant sur la cave et le moulin, afin de faire découvrir une cuisine raffinée élaborée majoritairement avec des produits de notre Ferme.

Une boutique du terroir et des activités agritouristiques permettent de découvrir les métiers du Domaine et la Provence plus en profondeur: visites, dégustations ludiques, atelier de création de vin, balades 4x4...

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Animations œnologiques/œnotouristiques


Actualités

SOIREE PRESENTATION DU NOUVEAU MILLESIME. SAMEDI 19 AVRIL DES 18H

L’effet millésime d’un vin est déterminé par un ensemble de paramètres très variables d’une année sur l’autre : météo pendent le cycle végétatif de la vigne, date de la vendange, déroulement de la fermentation…
Chaque sortie de millésime est un peu comme la naissance d’un enfant; même si le travail d’assemblage vient gommer ces phénomènes afin de nous aider à retrouver l’esprit de chacune de nos cuvées.
Nous vous invitons à venir découvrir ces nouveaux nés tout blancs et rosés ainsi que les conditions de leur gestation !
L’ambiance sera festive puisque Anne Santelli sera au piano pour animer une ambiance jazzy et l’équipe de cuisine nous préparera quelques grignotages.
RDV dès 18h. La confirmation de votre présence nous aiderait pour l’organisation. 04 42 29 14 84

haha Le Domaine élabore des vins rouges, des rosés et des blancs.

AOC Côtes de Provence Sainte Victoire : Rosé cuvée Rosalie et Rouge cuvée Zaello

AOC Côtes de Provence : Blanc cuvée Anna, Rosé Cuvée Simone, Rouge Cuvée Delphin

Vins de Pays de Méditerranée :
Rouges: cuvées Syrah, Antoine, Sergio rouge
Rosés: cuvées Malou et Mireille, Sergio rosé
Blancs: cuvées Chardonnay, Sergio Blanc
Boutique:
Le lundi de 15h00 à 19h00
Du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h00

Auberge:
Tous les midis (du lundi au samedi)
Du jeudi au samedi soir
Du lundi au mercredi soir sur réservation de groupe

Tourisme:
du lundi au samedi (sur réservation)

Mon séjour +

Adapté aux personnes à mobilité réduite American express acceptée

Langues parlées

Anglais

Labels et distinctions

Vigneron indépendant
Bienvenue à la ferme Qualité tourisme
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