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Château de la Selve

Château de la Selve

Winery visit
Wine tasting
Unusual discovery of the vineyard



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Added : 06/08/2011
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Château de la Selve
07120 Grospierres, France
GPS Lat: 44.3927023 - Lon: 4.2616224


Il y a plus de 2000 ans que la vigne est apparue au sud de l'Ardèche. Historiquement, son terroir est reconnu comme exceptionnel.

Pour cette raison entre autres, en 2002, Benoît Chazallon crée à 21 ans avec ses parents, le domaine viticole en IGP Coteaux de l'Ardèche, autour du Château de la Selve, propriété du XIIIème siècle.

Benoît se lance en agriculture biologique afin de respecter au mieux les spécificités de son terroir et créer des vins vivents. En 2008, il décide, en même temps que la certification Ecocert, de commencer en biodynamie ; ce qui lui permet de donner une attention toute particulière à la vie des sols.

Son travail à la vigne et au chai donne naissance à des vins complexes et élégants (rouge, rosé et blanc) présentés en deux games "Les Confidentielle" et "Les Classiques".

Aujourd'hui cinq Gîtes de France (de 3 à 5 personnes), aménagés dans une aile du château, au milieu d'un grand parc arboré, offrant un havre de paix au coeur de l'Ardèche touristique.

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News

Découvrez le domaine lors des "Mercredis du Château de la Selve". Entre les mois de juin et septembre tous les mercredis à 18h00 nous vous accueillons pour une visite guidée, gratuite, suivie d'une dégustation face au château, accompagnée de produits du terroir.
Nous vous attendons nombreux !

Le caveau est ouvert :

- d'avril à octobre : du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h00
- d'octobre à mars : du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 (le samdi sur rdv)

Les gîtes sont ouverts d'avril à octobre

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